Savjeti za čuvanje crnog vina nakon što dođe u bocu.

Koliko dugo možete čuvati crno vino nakon otvaranja, u frižideru 1 sedmicu.

Kada se vino otvori i ne potroši, ponovo ga začepite, stavite bocu uspravno i držite u frižideru do 1 nedelje. Preko boce se može staviti plastična vrećica kako bi se spriječilo da miris utječe na okus vina u frižideru. Temperatura frižidera će donekle uticati na ukus vina.

Može se držati na sobnoj temperaturi 1-3 dana.

Niskoalkoholna crvena vina mogu se držati na sobnoj temperaturi 1 dan bez zatvaranja čepova, dok se visokoalkoholna crvena vina mogu odložiti samo 3 dana.

Usisavanje vazduha 2-3 dana.

Upotreba vakum pumpe za uklanjanje vazduha iz boce, ili punjenje inertnim gasom može sprečiti oksidaciju crnog vina, tako da vino može da se čuva 2-3 dana, ne duže od 1 nedelje.

Gas prekriva vino i sprečava ulazak vazduha. Gas prekriva vino i sprječava ulazak zraka za potrebe skladištenja.

Tehnologija očuvanja inertnog gasa, od tehnologije očuvanja inertnog gasa, evoluirala je od dana barijere inertnog gasa do sadašnje glavne ere zamene inertnog gasa. Iako je tehnologija inertnog plina, od vremena barijere inertnog plina do trenutne zamjene inertnog plina, postupno riješila problem oksidacije vina, ali je također dovela do toga da se inertni plinovi potiskuju u vino i uzrokuju štetu na vinu. molekularna struktura, Ovo utiče na ukus i kvalitet vina i jedan je od najvažnijih aspekata konzervacije vina. Industrija već dugo traži načine da se probije kroz ovaj problem.

Industrija već dugo traži način da se ovaj problem probije i postigne Industrija već dugo traži načine da se probije kroz ovaj problem kako bi se očuvala svježina vina!